ジャム勝を後に、ゆかっぺ家はお世話になる平尾ペンションへ🚗

家族経営をされており、アットホームな雰囲気のお宿です‼

中に入ると、喫茶店されていたのかな？と感じます。

そして、宿泊客が食事をするダイニングルームには(本物の)暖炉があります(^^)

暖炉はいいですね～

ダイニングルームを通って二階に上がるとお部屋です。

廊下の壁には小瓶に入ったハーブ、ナチュラルテイストの絵がいくつか飾られています。

これも宿の雰囲気を作り出しているんですよね！

お部屋は、二部屋予約しましたので、男女に別れました～

入ると、掃除が行き届いているのがすぐに伝わりました！

ユニットですが、ビジネスより広く感じたし、ダブルベッドが２つ並んでいて寝心地も結構良くていい感じ(^^)

横になるとどっと疲れが出て、このまま寝れそう…💦

ま、そういう訳にはいかないので、荷物整理をしながら食事の時間まで待ちましたよ‼

おおっ‼時間になったよーとお呼びの声。

ダイニングルームに降りてみると…

料理はどんなものを出してもらえるのか気になるところでしたからね、期待が高まります。

前菜のスモークサーモンのサラダ仕立て

サーモンは市販のようにペラペラではなく、きちんと一枚に厚みがあります。

塩加減も良いです。

ドレッシングもさわやかで良いです。

煮物 鶏つくね、高野豆腐、なすび

次は温かい煮物でほっとします。

写真は写りが悪いですが…

つくねはとても柔らかく、高野豆腐もいつも私が食べるものよりきめ細かな食感。

味付けは、私は薄味女なので、私には若干塩分を感じましたが、出汁をきかせてあるので美味しくいただきました。

メイン チキンソテー

美味しかった‼

まずは焼き方が良かったです(^^)

皮目の具合と肉のジューシー柔らかさがきちんとあります。

ガーリックオリーブベースの味付け…アクアパッツァのような… トマトもいい感じです。

揚げ物 ハタハタのあんかけ

これも良かったです！

まず、ハタハタという魚に馴染みがない…

粉をまぶして揚げたハタハタに和風のあんをかけてあります。

初めて？食べましたが、ハタハタって美味しいですねぇ。

白身のホロホロとくずれるような食感。

淡泊ですが、揚げることでコクもプラスされたからでしょうか、パクパク食べれました。

そして、ごはんとお味噌汁にお漬け物。

福井のお米、美味しかった‼

最後にコーヒーとバニラアイスきなこ黒蜜がけ。

苦しくなる手前の量で、いい感じの満腹具合でした！

ふぅ～体が重くなる～

暖炉の火にも癒され…

一気に疲れが押し寄せてきます。

一日の締めくくりに美味しい夕食、最高でした(^^)